一、工作职责：
　　1、组织建立和完善生产指挥系统，制定生产计划，检查生产工作，确保生产任务的完成。
　　2、根据生产运行计划，掌握生产进度，搞好各车间的协调，组织分配劳动力，平衡调度设备材
料。
　　3、每周一次定期召开生产会，分析生产形势，提出解决问题的办法和措施。
　　4、根据生产需求，编制物资求采购供应计划，并认真实施，及时联系解决生产缺口物资。
　　5、项目清单下达后负责组织生产人员，核实相关材料到位情况，按生产进度要求，安排工作前、
后、缓急制作。
　　6、抓好设备管理，提出更新改造方案，定期组织维修保养，提高设备完好率和利用率。
　　7、负责生产中的技术和质量保证工作，发现问题及时组织解决和处理，重大问题直接报总经理。
　　8、负责制定加工工艺，处理加工过程中出现的各种问题，协调与相关部门的关系。
　　9、负责控制内部加工的质量，解决影响加工质量的各种措施，负责控制生产成本、组织革新、提
高效率。
　　10、负责建立生产进度、安全、质量等规章制度。
二、任职要求：
1、35-50岁，男性，身体健康，有良好的职业操守素质。
2、至少4年以上食品行业生产经理工作经验。
3、熟悉工业化生产食品生产体系运作和管理，具有丰富的生产管理经验.
4、具备优秀的管理能力、执行能力、计划能力、指导能力、沟通协调能力及高度责任心。