薪资:
¥3000-4000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 3年 | 语言不限 | 30岁到50岁
地址:
龙岩市-新罗区(福建省龙岩市新罗区西陂街道)导航
人数:
招聘1人
时间:
5天/周
公司简介
龙岩市雅宝投资咨询服务有限公司隶属雅居乐教育集团,是雅居乐集团控股有限公司(简称雅居乐集团)的下属子公司,是雅居乐集团多元发展的一个重要战略支点,现已构建起以学前教育、中小学、高等教育、培训教育为核心的四大教育产业板块。雅居乐人立志要为中国的教育事业树立光辉典范,真正让雅居乐百年树人的教育情怀,落地生根!
一、岗位职责:
1.严格遵守执行厨房管理条例和营养卫生要求,把好验收验发食品关。执行货物验收制度,做到帐物相符, 严格分清幼儿和教工伙食,所需配料分开盛放。健全仓库保管制度,做好每天的台帐记录,出入帐目清楚。
2.认真做好厨房盛器、炊具、碗、筷、杯清洗、消毒 工作,厨房用具生熟严格区分,专物专用、专区专用, 定时清洁消毒。
3.做好厨房配料、食品材料等的保管工作、存放工作, 避免物品因储藏不当而造成浪费和安全隐患,不使用 过期原材料。
4.严格检查各类食材用料安全监测证明后再行加工,严格按照食谱烹调。
5.按照用餐人数烹调,严格控制,按晕定做饭菜、间点,做到不浪费。
6.定期巡视幼儿用餐、用间点情况,分析、调整食品口味。
7.评估分到班级的食物做到适晕,班级不剩饭菜。
8. 努力提高烹调技术,注意营养核算,为教工、幼儿做好病号餐。
9.节约能源(水、电、煤);爱护工具,轻拿轻放,减少物品的损耗。
10.维护厨房设施设备的使用寿命,一旦发生故障及时上报修理。
11.做好安全工作,防火、防毒、防盗。
二、岗位要求:
1、熟悉幼儿食物烹钰技能与要求;
2、责任心强、较好的服务意识,勤劳肯干、吃苦耐劳,持有健康证。
更新于:2019-04-29
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行业培训机构
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性质民营、私营公司
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规模1000人以上
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网址
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