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首页>所有职位>西餐厨师>西厨冷菜主管(龙岩京华)

厦门翔业集团有限公司 - 龙岩佰翔京华酒店

西厨冷菜主管(龙岩京华)

刷新于:2019-12-18

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薪资: ¥4千-5千

福利:
  • 五险
  • 包吃
  • 包住

要求: 学历不限 | 3年 | 语言不限 |性别不限 | 年龄25岁到45岁

地址: 福建省-龙岩市-新罗区(新罗区龙岩大道688号佰翔京华中心)

人数: 招聘1人| 一天工作8小时 | 一周工作5.5天

电话: 059***85 查看

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该职位隶属于部门:龙岩佰翔京华酒店
联系人:林女士 
部门电话:059***88  查看
部门邮箱:linbaihua@iport.com.cn
部门地址:龙岩市新罗区龙岩大道688号佰翔京华中心 上班路线查询

公司简介

翔业集团是一家跨地域、多元化发展的大型国有企业集团,拥有全资或控股下属公司40余家,产业覆盖机场、码头、城际客运、酒店、会展、电子商务、物流服务、临港商业地产、食品、广告传媒、智能科技、花卉科技等领域,是中国服务业500强企业之一。

集团立足于发展以客货流服务为主导的关联产业,深度开发并合理配置资源,着 力打造元翔空港、佰翔酒店、万翔物流、兆翔置业四大产业板块;创新体制,稳健经营,各项业务正逐步在相应行业及区域形成主导地位。

欢迎关注“翔业招聘”微信公众号,了解更多企业相关信息及岗位。
岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。

翔业集团

厦门翔业集团有限公司

翔业集团是一家跨地域、多元化发展的大型国有企业集团,拥有全资或控股下属公司40余家,
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