一、岗位职责：
1、负责管理厨房整体营运工作；
2、制订及监控食物品质和卫生清洁标准；
3、培训及带领厨房员工持续改善品质标准；
4、检查、督导厨房原材料及厨具使用情况，杜绝浪费，保证用品清洁卫生

二、岗位要求：
1、22-35岁，中专及以上学历；
2、有2年以上中餐管理经验,1年以上连锁餐饮厨房管理经验；
3、具有良好的沟通协调能力、执行力强；
4、具有较高的专业素质和专业知识，熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制； 5、有大型连锁管理厨房经验工作经验者优先。